27 marzo 2026
Scopri la ricetta perfetta delle alici gratinate: croccanti, leggere e profumate. Un piatto di mare semplice che conquista tutti.
20 marzo 2026
Vuoi organizzare una cena romantica a Fiumicino? Ecco perché scegliere un piccolo bistrò nascosto dietro la Darsena (e dimenticare il caos del lungomare).
Un'insalata di mare su un tavolo di bambù
13 marzo 2026
Un grande classico della cucina italiana: l’insalata di mare. Scopri la ricetta perfetta, i consigli dello chef e il vino giusto da abbinare.
Un insieme di piatti di mare accompagnati da un bicchiere di vino e una bottiglia lampada
6 marzo 2026
Vuoi sapere se il pesce è davvero fresco? Ecco i segnali da osservare — e perché al Bistrò del Porto lo scegliamo ogni giorno, con cura.
26 febbraio 2026
Scopri come preparare un polpo alla griglia perfetto: tenero dentro, croccante fuori. Ecco il segreto dello chef per non sbagliare la cottura. Vieni a provarlo.
19 febbraio 2026
Hai poco tempo e sei in zona aeroporto? Ecco dove mangiare bene a Fiumicino senza stress né brutte sorprese. Cucina vera, a 3 kilometri dal terminal. Che aspetti?
Un piatto elegante con un fritto di pesce poggiato su una salsa e circondato da odori scelti ad hoc
12 febbraio 2026
Scopri come preparare una frittura di paranza perfetta: pesce fresco, croccantezza garantita e il trucco dello chef per non sbagliare! Solo al bistrò del porto
sul tavolo nero vediamo delle perle e conchiglie sparpagliate, un calice vuoto e una donna di sfondo
5 febbraio 2026
Scopri cos’è un vero bistrò: dal menù del giorno alla cucina casalinga per avere un' accoglienza autentica. Al Bistrò del Porto a Fiumicino, si mangia con calma.
28 gennaio 2026
Prepara un risotto alla crema di scampi cremoso e raffinato: la ricetta completa, i trucchi dello chef e il vino perfetto da abbinare.
21 gennaio 2026
Scopri i piatti della tradizione romana e laziale a base di pesce: sapori autentici, ricette storiche, cucina sincera del Bistrò del Porto.
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